ADEREZO RANCH

ADEREZO RANCH

 

INGREDIENTES

1/2 taza de leche

2 cucharadas de jugo de limón

1/3 de taza de mayonesa

1 cucharada de perejil fresco picado

1/2 cucharada de cebolla finamente picada

1/4 de cucharada de sal

1/4 de cucharada de pimienta

1 diente de ajo

 

 

PREPARACIÓN

1. En un recipiente pequeño mezcle la leche con el jugo de limón y repose por 15 minutos.

2. Pique la cebolla en cuadritos y el ajo finamente retirando la parte verde del centro (corazón).

3. Lave y desinfecte el perejil, una vez seco pique finamente.

4. En un recipiente hondo mezcle la leche con limón con la mayonesa, el perejil, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.

5. Refrigere por al menos 1 hora antes de servir.

 

CONSEJOS

Esta receta es equivalente a aproximadamente una taza de aderezo Ranch.

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