ADEREZO RANCH
INGREDIENTES
1/2 taza de leche
2 cucharadas de jugo de limón
1/3 de taza de mayonesa
1 cucharada de perejil fresco picado
1/2 cucharada de cebolla finamente picada
1/4 de cucharada de sal
1/4 de cucharada de pimienta
1 diente de ajo
PREPARACIÓN
1. En un recipiente pequeño mezcle la leche con el jugo de limón y repose por 15 minutos.
2. Pique la cebolla en cuadritos y el ajo finamente retirando la parte verde del centro (corazón).
3. Lave y desinfecte el perejil, una vez seco pique finamente.
4. En un recipiente hondo mezcle la leche con limón con la mayonesa, el perejil, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.
5. Refrigere por al menos 1 hora antes de servir.
CONSEJOS
Esta receta es equivalente a aproximadamente una taza de aderezo Ranch.
