PAY DE QUESO FÁCIL

PAY  DE  QUESO  FÁCIL

 INGREDIENTES:

650 ml de crema
550 gr de queso tipo Philadelphia
30 gr de harina
75 gr de yogur
2 huevos
500 gr de leche condensada
1 paquete de galletas María
200 gr de mantequilla

fresas o cerezas para adornar

ELABORACIÓN:

Poner la mantequilla a derretir.

Triturar las galletas.

Mezclar la mantequilla derretida con las galletas trituradas hasta obtener una masa uniforme.

Colocar en un molde una base uniforme con la masa obtenida anteriormente.

Por otro lado, mezclar bien en un recipiente hondo el resto de ingredientes.

Agregar esa mezcla líquida al molde donde teníamos la base de galleta.

Cocinar en horno a 200 grados durante 60 minutos.

Por último, adornar con fresas, cerezas o zarzamoras

 

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