SOPA DE CHICHARRÓN FÁCIL Y MUY RICA

SOPA  DE  CHICHARRÓN

 INGREDIENTES

2 litros de caldo de pollo

¼ kilo de chicharrón

1 chipotle adobado

1 Aguacate

Crema para servir.

 

MODO DE PREPARACIÓN

En la licuadora se muele el chicharrón y  el chipotle. Se vacía al caldo y se hierve unos 5 minutos.

Se sirve caliente adornado de trocitos de chicharrón, aguacate, y una espiral de crema.

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